Okkara matskrá
Smárættir
Nachos
Broyskin nachos við grillaðum marineraðum høsnarunga, tomatsalsa, piparfrukt, jalapeños & cheddarosti. Ein blanding av nógvum smakkum. Borðreitt við súrróma.
Pakora
Grønmeti stokt í kikertradeiggi við urtum & kryddaríum. Borðreitt við myntuchutney.
Reyðrótahummus
Við kryddaðum kikertrum & focacciabreyði.
Hamsa Salsa
Miðjarðarhavssalsa við grillaðari eggplantu & piparfrukt. Borðreitt við focacciabreyði.
Tvíflísir & salat
English muffin við egg & avokado
Nýbakað english muffin við stoktum eggi, fleski, avokado, salati & hoyvíksdressingi.
English muffin við royktum laksi
Nýbakað english muffin við royktum føroyskum laksi, piparfrukt, salati & blámuostakremi.
Focaccia serranotvíflís
Okkara nýbakaða focacciabreyð við serrano skinku, frískum mozzarella osti, salati & okkara pistasiupesto. Borðreitt við kipsi.
Focaccia laksatvíflís
Okkara nýbakaða focacciabreyð við royktum føroyskum laksi, salati, avokado & blámuostakremi. Borðreitt við kipsi.
Focaccia falaflutvíflís
Okkara nýbakaða focacciabreyð við falaflu, salati, tomat, leyki & chimichurri.
Miðjarðarhavssalat
Bulgur, bønir, kryddaðar kikertrar, piparfrukt, avokado, reyðleykur & tomat blandað í okkara sítrónvinaigrette. Borðreitt við focacciabreyði.
Vit viðmæla spjót afturvið salatinum.
Hamsa Salat
Salat, rukola, reyðleykur, radisa, tomat, piparfrukt, agurka & feta ostur blandað í okkara serliga hoyvíksdressingi. Borðreitt við focaccia breyði.
Vit viðmæla spjót afturvið salatinum.
Spjót
Kjøtspjót
Tvey spjót við marineraðum nýmalnum neytakjøti.
Høsnarungaspjót
Tvey spjót við marineraðum høsnarunga.
Laksaspjót
Tvey spjót við teriyaki-laksi.
Falafel
Heimagjørd falafla 4 stk.
Burgarar
Allir burgarar verða borðreiddir við kipsi
Smashburgari
Briochebolli, tveir kroystir hakkibúffar við karamelliseraðari & broysknari skorpu, dupultur cheddarostur, broyskin chorizo & okkara serligi hoyvíksdressingur.
Hamsaburgari
Súrdeigsbolli, 170g nýmalið neytakjøt, salat, kanadiskt flesk, blámuostur & okkara serligi hoyvíksdressingur.
Eggjaburgari
Súrdeigsbolli, 170g nýmalið neytakjøt, stokt egg, cheddarostur, salat & okkara serligi kilidressingur.
Broyskin høsnarungaburgari
Briochebolli, 170g av okkara broyskna & moyra høsnarunga, salat, súltaður reyðleykur, jalapeños & okkara serligi hvítleyksdressingur.
Veganskur burgari
Veganskur & glutenfríur bolli, leskiligur búffur av blandaðum grønmeti, karamelliserað ananas, salat & frískligt chimichurri.
Munnbitar
Peri peri høsnarungaveingir 4 stk
Borðreitt við peri peri ella koreanskari sós.
Luksus nuggets 4 stk
Broyskin Høsnarungatenders 4 stk
Borðreitt við peri peri ella koreanskari sós.
Chili cheese 4 stk
Kips
Hamsa
Chimichurri Laksur
Grillaður føroyskur laksur við eini frískari miðjarðarhavs-bulgursalati & chimichurri sós.
Butter Chicken
Moyrir høsnarungabitar í eini aromatiskari sós úr cashew-nøtum, smøri, tomatum & kryddaríum. Borðreitt við basmati rísi, papadums & salati.
Chicken Tikka Masala
Ein leskiligur rættur við marineraðum høsnarungabitum í okkara serligu tikka-sós. Borðreiddur við naan, salati & súltaðum gularótum.
Dahl
Ein leskiligur veganskur linsurættur. Borðreiddur við basmati rísi, papadums & mangochutney.
Biryani
Ein aromatiskur rísrættur við moyrum bitum av neytakjøti, serligum kryddaríum & basmati rísi. Borðreiddur við papadums, súltaðum gularótum & frískum raita.
Peri Peri
Grillað moyr høsnarungabringa, marinerað í okkara serligu Peri peri-sós. Borðreidd við frískari coleslaw, salati, kipsi & Peri peri-dressingi.
Nudlir
Frískt grønmeti stokt við nudlum í okkara leskiligu koreansku sós. Borðreitt við einum marineraðum høsnarunga spjóti.
Kebabrættur
4 marinerað spjót við nýmalnum neytakjøti & moyrum høsnarunga, borðreidd við salati, kipsi & okkara fríska mintchutney.
Hamsa Steak (250gr)
Ein saftigur sirloin búffur, grillaður við aspargus & smáum tomatum & kryddaður við miðjarðarhavskryddarurtum.
Vel millum: knúst eplir ella kips. Chimichurri- ella Hamsa-sós
Barnamatskrá
Barnaburgari
Briochebolli, nýmalið neytakjøt, cheddarostur & ketsjupp.
Nuggets & kips
5 luksus høsnarunganuggets við kipsi & ketsjupp.
Høsnarunga tenders
4 broyskin høsnarunga tenders við kipsi & hoyvíksdressingi.
Barna Butter Chicken
Barnavinarligt butter chicken við basmatirísi.
Focaccia toast
Við kalkunpylsu, cheddarosti & hoyvíksdressingi. Borðreiddur við kipsi.
Pitsur
LaMargherita
Tomatsós, frískt mozzarella & pecorino.
Pepperoni
Tomatsós, frískt mozzarella & pepperoni.
Salmone
Sitrón ricotta, rukola, royktur føroyskur laksur & bláberjasós.
Carbonara
Stracciatella, soppar, flesk & carbonarasós.
Hamsa-pitsa
Stracciatella, blámuostur, chorizo, piparfrukt, leykur, frískt jalapeños & hunangur.
Carne
Tomatsós, frísk mozzarella, marinerað nýmalið neytakjøt, chorizo, karameliseraður leykur & pecorino.
Pistachio
Pistasiupesto, rukola, serranoskinka & ostasós.
Data
Tomatsós, ricotta, dadlur, salat, karameliseraður leykur, mandlur & feta.